On vous souhaite le meilleur pour 2024 !
Pour nous c’est une année un peu particulière. La brasserie va fêter ses 10 ans et…. on n’a pas pris une ride (ou presque) !
Au programme, quelques rétrospectives anecdotiques mais surtout plein de projets pour cette nouvelle année ! On ne manquera pas de vous tenir au courant mais vous pouvez déjà noter le 1er juin dans vos calendriers ! Il fera beau et chaud, la bière coulera à flot, le rock sera au RDV et on fêtera notre anniversaire !

A bientôt !

S’il vous manque encore un petit cadeau, nous sommes exceptionnellement ouverts samedi 23/12 de 14h à 18h et dimanche 24/12 de 9h à 12h. Nous rouvrirons le 27/12 aux horaires habituels. D’ici, nous vous souhaitons de passer de très belles fêtes de fin d’année !

Samedi 1er : Visite de la brasserie à 11h suivie d’une dégustation

Dimanche 3 : Marché de Noël de Lorenzen

Vendredi, Samedi, Dimanche 8, 9 et 10 : Marché de Noël de Bouxwiller (67)

La boutique est ouverte :
du mercredi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
le samedi de 9h à 12h
N’hésiter pas à tenter votre chance en dehors de ces horaires ou téléphoner. Nous ne sommes jamais bien loin !

Nous serons exceptionnellement ouvert le WE avant Noël :
le samedi 23 de 9h à 12h et de 14h à 18h
le dimanche 24 de 9h à 12h

Vous connaissez le principe du « pique-nique chez le vigneron ? Et bien nous vous proposons la formule « pique-nique chez le brasseur » !
Nous vous proposons d’amener votre piquenique lors de notre WE portes ouvertes pour partager un moment convivial. Un grill sera à disposition ainsi que nos tables pour vous installer à l’ombre de nos tonnelles ou/et au sec (selon la météo). L’association Cocagne vous proposera nos bières à la pression ainsi qu’une bonne soupe chaude de saison et maison !
Les portes ouvertes vous permettront de découvrir la nouvelle structure de notre microbrasserie.
Visites commentées (environ 30min) à 11h, 14h, 15h, 16h et 17h suivies d’une dégustation gratuite.
Entrée libre !
Profitez-en pour découvrir les artisans du territoire qui participent à la fête de l’artisanat. Toutes les infos sur https://www.artisanat.alsace/

Une belle photo de famille pour vous annoncer que Thibault, après avoir travaillé à nos côté pendant 5 ans, poursuit son chemin en se consacrant entièrement à sa vraie passion : la vannerie. Nous avons passé du bon temps à brasser ensemble mais nous sommes aujourd’hui ravis de le voir développer son propre projet et s’aventurer dans ses rêves ! Nous ne manquerons pas de vous donner de temps en temps de ses nouvelles !

Depuis des années, le premier samedi du mois de juin est « LE » RDV à ne pas manquer à la brasserie. Nous espérons bien retrouver nos habitués et tous les autres sont les bienvenus.
Vous pourrez découvrir le fonctionnement de notre brasserie, depuis le choix des ingrédients à la dégustation… Visites guidées à 15h, 16h, 17h et la dernière à 18h.
Nos bières seront proposées à la pression dont « une surprise » !
La cachette Ludique, récemment implantée à Petersbach, vous réjouira autours de jeux de société de 14h à 18h
L’Association Cocagne vous proposera un concert de Bloody Silence à 20h, groupe
qui enchaîne des compositions, tantôt agressives et rythmées, tantôt lourdes et épaisses.
L’association vous proposera également sur place à partir de 17h30 des tartes flambées « fait maison ». Une alternative végétarienne sera comme toujours proposée.
Nous nous réjouissons de (re)faire la fête avec vous !
Entrée LIBRE
Merci de partager l’info un maximum. A bientôt !

Conception graphique du Flyer : Mathilde Blessing

Aujourd’hui, c’est le solstice d’hiver. Nous aurons la journée la plus courte de l’année. La bonne nouvelle c’est qu’à partir de demain les jours rallongent et chez nous ça se fête ! C’est même un peu notre top départ des fêtes de fin d’année ! On en profite pour vous rappeler qu’il n’y a pas que dans le Champagne qu’il y a des bulles fines😊et que notre brasserie est ouverte jusqu’au 24 décembre midi pour accompagner vos moments festifs et trouver vos derniers petits cadeaux. Après nous serons fermés jusqu’à l’année prochaine🙃( le 3 janvier). En attendant, on vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année.