C’était l’inauguration le 3 juin dernier… et quelques jours après, un bel article dans les DNA qui met vraiment en évidence nos valeurs.
900hl/an ? c’est presque rien : c’est la capacité d’une microbrasserie de trois personnes qui doivent vivre uniquement de leur travail en brassant l’intégralité de ses bières.
870000€ ? On est d’accord, c’est beaucoup d’argent… surtout à rembourser ! Le but est de trouver l’équilibre, de maintenir la qualité de nos produits, d’assouvir notre besoin de créativité en élargissant notre gamme. Nous savons que nous prenons des risques mais on compte sur vous pour partager notre passion en Alsace Bossue et ailleurs ! Merci d’avance et à bientôt à la brasserie!