Fraîcheur, notes d’agrumes et d’épices.
La Rieuse est une bière blanche (bière de blé) à la robe légèrement trouble présentant une mousse blanche généreuse et persistante. Au nez se dégagent des parfums de céréales, de banane et de pamplemousse. En bouche, elle présente une belle onctuosité et une effervescence vive. Elle est sèche, aux saveurs délicates de céréales et de girofle, avec une légère amertume florale en fin de bouche.
A déguster à une température comprise entre 8° et 10°C
Vol. alc : 5,9%
La Rieuse se dégustera en accompagnement de moules marinières, de choucroute de la mer, d’une lotte au lait de coco et coriandre fraîche, de fromage frais, d’une tarte au citron meringuée...
L’Enjôleuse, bière blonde
L’Insolente, bière ambrée
La Filoute, bière IPA
La Démoniaque, bière stout
La Canaille, Session IPA
La Promise, bière de printemps
La Ravigote, bière de Noël